Porté par le Conseil départemental de l’Hérault, ce projet intitulé « L’odeur du vent sur les cailloux » est le fruit d’une résidence de création effectuée en janvier 2023 avec l’artiste plasticienne Armelle Caron le long du tracé du chemin de randonnée de la Passa Meridia, au coeur du Géoparc UNESCO « Terres d’Hérault ». Durant notre séjour sur place, nous sommes allés à la rencontre d’éleveurs locaux, tout en effectuant des prélèvements chromatiques et sonores en différents points de ce territoire situé aux confins de la plaine de l’Hérault et du plateau du Larzac.